Ausgangssituation
Immer mehr Menschen streben einen reinen und ethisch verträglichen Lebensstil an und wenden sich der veganen Lebensweise zu. Auch aus gesundheitlichen Gründen favorisiert inzwischen eine wachsende Anzahl von Menschen eine pflanzliche Ernährung. Auf Basis neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse können Sie auch ohne Ernährungsvorbildung lernen, das Wissen um die vegane Ernährung und Lebensweise in die Praxis umzusetzen.
Aufbauend auf den Lehrgang zum / zur Ernährungsberater/in können Sie dieses Wissen auch als Zert. Vegan-Ernährungsberater/in an Interessierte weitergeben.
Ausbildungsziele und Tätigkeitsfelder des Video-Fernstudiums
Nach diesem Kurs zum/zur Vegan-Ernährungsberater/in haben Sie das Wissen und die praktische Erfahrung, um den veganen Lebensstil ganzheitlich und abwechslungsreich für sich selbst umzusetzen. Verfügen Sie bereits über eine Zert. Ernährungsberater Ausbildung, so sind Sie darüber hinaus qualifiziert, dieses Wissen in Gruppencoachings und Workshops anzubieten, können Ernährungstipps geben und Vorträge über vegane Ernährung und Lebensweise in unterschiedlichen Institutionen und Firmen halten.
Der Lehrgang richtet sich an alle Personen, die...
sich umfassende Grundlagen aufgrund von persönlichem Interesse aneignen möchten wie vor allem an jene, die sich beruflich neu orientieren und haupt- oder nebenberuflich, unselbstständig oder selbstständig im Bereich der (veganen) Ernährung arbeiten möchten. Der organisatorische Rahmen der Fernlehre soll dieses auch berufsbegleitend ermöglichen.
